イリニ・プロマリウ

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イリニ・プロマリウ
商品名 イリニ・プロマリウ・エキストラバージンオリーブオイル 250ml
製造元 カラムボカス・ファーミング
販売価格 5,140円(2本セット)
原産地 ギリシャ・レスボス島
今回、ご紹介するのは、2013/2014産のギリシャ・レスボス島のオリーブオイル、イリニ・プロマリウEXVオリーブオイルです。

味を左右するオリーブの品種は、 レスボス島とヒオス島の一部に分布する固有品種のコロヴィ種。このコロヴィ種100%のオイルです。
他の品種をブレンドしていないので、コロヴィ種特有のピリッとした辛みがありながらも苦味・甘味・辛味のバランスがとれた最高の味をお楽しみいただけます。

もちろんオリーブワールドのこだわり、品種が明確で自社農園でオーガニック栽培、手摘みで収穫という確かな品質を裏付けるオリーブオイルです。

イリニは搾りたてをビンに詰めたノンフィルター。ノンフィルター(ろ過処理なし)ならではの新鮮な味と香りをお楽しみください。

■受賞歴
~ 2013/2014産イリニ・プロマリウEXVオリーブオイル ~
・『ロサンゼルス・エキストラ・バージン・オリーブオイル・アワーズ2014』で銀賞を受賞
・イタリアで開催されたコンテスト『BIOL・2014』でEXTRA GOLDを受賞
~その他~
・OLIVE JAPAN 2012/2013で2年連続金賞受賞